Harmonização

Harmoniza com peixes delicados, mariscos, crustáceos, sushi, salsichas e saladas. Brie, camembert, os semiduros gruyère, emmental, appenzeller e também o chèvre são queijos ideais para acompanhá-la.

Receitas

» Arroz biro-biro

» Melangée de folhas, tomatinhos confit, lâminas de chevrè camembert e pesto de rúcula

» Ostras ao vapor de cerveja aromatizada

» Receita de Frutos do Box 32

» Mexilhões na cerveja

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