Harmonização
É um excelente aperitivo, digestivo e acompanhamento para entradas, ostras, comida japonesa tal como sushi, sobremesas e pratos finos. Harmoniza com os queijos gouda, gruyère, chevrotin, pont l'evèque e parmesão. Perfeita para grandes comemorações.
Receitas
» Pernil de Cordeiro ao Molho de Romã com Batatas Assadas em Vinho Branco e Alecrim
» Ostras com Crosta de Wassabi